مملو از مواد مغذی است نصف فنجان کلم پخته‌شده حدود یک‌سوم ویتامین سیِ مورد نیاز روزانه را تأمین می‌کند. همچنین مقادیری از فیبر، فولات، پتاسیم، منیزیم، ویتامین‌های آ و کا و غیره را فراهم می‌کند. شما می‌توانید آن را تخمیر و سالم‌تر کنید تنها کافی است آن را در آب خودش بگذارید تا باکتری‌ها […]
